20 minuti. Più panini possibile. Il vincitore tra i clienti si gioca il biglietto d'oro. Poi Chiara entra in scena, e prova a batterlo.
L'idea era semplice: chi mangia il numero più alto di panini in 20 minuti vince il biglietto d'oro Bully Chicken. Posti contati, format diretto, niente fronzoli. Sold out in due giorni.
I clienti si sono presentati affamati e sicuri. Hanno mangiato. Hanno spinto. Hanno cercato di superarsi. Alla fine è uscito un vincitore — e gli abbiamo consegnato il biglietto d'oro. Menù gratis ogni mese, per sempre.
Poi è entrata Chiara. Doveva battere il vincitore della prima parte. E l'ha battuto. Distrutto, anzi. Ma il biglietto d'oro al cliente è rimasto suo — quella era la regola del gioco, e una promessa è una promessa.
Quel giorno abbiamo capito due cose: i nostri clienti sono molto più affamati di quanto pensavamo, e Chiara è imbattibile.
