Sta arrivando qualcosa di grosso. E questa volta possiamo dirti anche dove.

Bully Chicken apre la seconda sede a Barriera di Milano, in Piazza Respighi 5, a Torino nord. Dopo la prima casa di Via Giordano Bruno 210, il pollo giallo prende un secondo quartiere, e non uno qualsiasi. L'apertura è prevista per fine settembre 2026, e ti diciamo subito una cosa: sarà una festa.

La prima inaugurazione ce la ricordiamo ancora tutti. Più di 2.000 persone in fila, un quartiere intero che si è presentato per mordere il primo panino. A Barriera di Milano vogliamo fare lo stesso, anzi, di più. Ci saranno tante novità e sorprese che per ora teniamo chiuse nel secchiello: non possiamo ancora svelarle, ma fidati, vale la pena tenere gli occhi aperti.

Dove altri hanno visto un problema, noi abbiamo visto un quartiere in cui credere.

Perché proprio Barriera di Milano

Saremo onesti, come sempre. Quando abbiamo detto in giro che Bully sarebbe arrivato a Barriera di Milano, in tanti hanno storto il naso. "Perché proprio lì?" "È un quartiere con una reputazione difficile." "In tanti lo evitano." Le abbiamo sentite tutte.

Noi la vediamo diversamente. Barriera di Milano è uno dei quartieri più veri di Torino: storico, popolare, pieno di gente che lavora, di culture diverse che convivono, di storie che valgono. È un pezzo di città con un carattere che pochi altri hanno. Dove qualcuno vede solo i problemi, noi vediamo potenziale e persone in cui credere.

Bully è nato coraggioso, e il coraggio è andare dove altri non vanno. Aprire qui, in Piazza Respighi, per noi significa una cosa sola: mettere qualità e cura in un quartiere che le merita, e dare una piccola spinta a chi ci vive. Nel nostro piccolo vogliamo aiutare a rendere questa zona un posto ancora più bello in cui stare. Non veniamo a giudicare Barriera. Veniamo a conquistarla, con il rispetto di chi ci mette la faccia.

Il nostro pollo giallo è halal, e qui lo ribadiamo

Barriera di Milano è un quartiere multiculturale, e noi le porte le vogliamo aprire a tutti. Il nostro pollo giallo è già halal, e in un quartiere così ci teniamo a ribadirlo: stessa qualità e stesso pollo giallo per tutti.

Attenzione: non è un pollo diverso, non è un menù di serie B. È sempre il nostro pollo giallo 100% italiano, allevato a mais, con la stessa panatura, gli stessi panini grandi, la stessa cura. Stessa qualità per chiunque entri dalla porta, senza eccezioni. In un quartiere dove convivono tante culture, questo per noi è il minimo: stesso pollo giallo, per tutti. Se non hai ancora capito cosa rende speciale questa carne, te lo spieghiamo per bene qui: cos'è il pollo giallo e perché è più buono del bianco.

Chi siamo, per chi ci scopre adesso

Se ci incontri per la prima volta proprio a Barriera di Milano, ecco chi trovi. Bully Chicken è il primo fast food italiano di pollo giallo, e siamo l'esatto contrario del pollo che sei abituato a mangiare nelle grandi catene.

Là fuori il fast food è quasi tutto uguale: pollo bianco industriale, spesso congelato e importato da chissà dove, cibo pensato per essere identico in cento Paesi e per costare il meno possibile. Roba in serie, senza faccia e senza territorio. Noi abbiamo fatto la scelta opposta e più difficile: pollo giallo italiano, filiera italiana, panini grandi, fritto al momento. Non importato dall'America, non gonfio d'acqua, non finto. Genuino e basta. Se vuoi la storia completa di come è nato tutto questo, è tutta qui: la storia di Bully Chicken.

Cosa trovi da Bully a Barriera di Milano

Lo stesso menù che ha convinto Bengasi, portato a Torino nord. Sul nostro menù trovi i panini nati dal pollo giallo: Il Croccante (il più venduto), Il Coraggioso, l'Impanato e il Grigliato, insieme ad alette di pollo giallo, crocchette e patatine tagliate a mano. Panini da tenere a due mani, non spuntini da ingoiare al volo.

E quando saremo aperti, il pollo giallo di Piazza Respighi sarà lì, a pochi passi da casa tua se vivi in zona nord.

In due parole

  • Bully Chicken apre la seconda sede a Barriera di Milano, in Piazza Respighi 5, Torino.
  • Apertura prevista a fine settembre 2026, con un'inaugurazione in grande stile e tante sorprese ancora segrete.
  • Stesso pollo giallo 100% italiano, halal come sempre: stessa qualità per tutti.
  • La prima sede resta in Via Giordano Bruno 210, zona Bengasi.

Resta aggiornato sull'apertura

La data esatta dell'inaugurazione, le sorprese e tutti gli aggiornamenti su Bully a Piazza Respighi li annunceremo prima di tutto sui nostri canali. Non perderti niente: seguici su Instagram per i primi indizi, e tieni d'occhio la home di Bully Chicken. A Barriera di Milano stiamo arrivando, e vogliamo trovarti in prima fila.